Красота кожи во многом зависит от ее эффективного увлажнения. И самый лучший способ увлажнить кожу – это не наносить как можно больше увлажняющего крема, а ежедневно выпивать достаточное количество жидкости. Но что именно нужно пить? Газированные напитки вредны. Фруктовые соки очень калорийны. А различные готовые напитки – чаи, минеральная вода и т.п. – хоть и полезны, но могут ощутимо бить по карману.
1. Пейте фильтрованную воду. Сколько бутылок минеральной воды вы выпиваете ежедневно? Одну? Две? А если принять в расчет всю семью? Если вы посчитаете стоимость этого удовольствия за месяц, то получится немаленькая сумма. Это особенно обидно, когда из крана течет практически бесплатная вода. Конечно, пить воду непосредственно из-под крана – безумная затея, поэтому, чтобы сэкономить в будущем, вначале придется потратиться на хороший фильтр для воды. Зато потом вы не будете знать горя. Тем более что состав бутилированной воды тоже не идеален – в ней содержатся, например, такие малополезные вещества, как Бисфенол-А и полихлоринат бифенила, которые переходят в воду из пластика. Фильтрованную воду также не следует хранить в пластиковой бутылке, лучше воспользоваться стеклянной посудой или термосом из нержавейки.
Если простую воду пить надоедает, можно улучшить ее вкус с помощью различных добавок:
* Измельчите несколько листиков свежей мяты и базилика, добавьте их в фильтрованную воду комнатной температуры и оставьте настояться в течение получаса. Затем добавьте ложку меда и размешайте.
* Съев апельсин, вы выкидываете корку? Совершенно напрасно. Цедра цитрусов богата полезными веществами и флавоноидами, которые способны снижать уровень холестерина, очищать печень от токсинов и уравновешивать уровень сахара в крови. Положите измельченную цедру апельсина, мандарина, лимона, лайма или понемножку цедры от всех этих фруктов в фильтрованную воду и оставьте настояться в течение получаса. Можно также добавить в воду несколько капель лимонного сока, богатого витамином С.
2. Откажитесь от кофе в пользу чая. Чай – самый популярный на Земле напиток после воды. И не напрасно. Черный, зеленый, белый – все сорта чая богаты антиоксидантами, практически так же, как фрукты, и даже больше, и полезны для здоровья. В травяных чаях антиоксидантов чуть меньше, но и они оказывают положительное действие на те или иные органы.
3. Пейте… овощи. Кроме того, что в овощных соках очень мало калорий, это еще и один из лучших способов укрепить иммунитет в холодное время года.
4. Разбавляйте фруктовые соки. Соки, изготовленные из фруктов, калорийнее овощных, главным образом за счет того, что в них больше содержание сахара. Еще более калорийны нектары. Попробуйте разбавлять соки двумя-тремя частями обычной фильтрованной воды. Они получатся менее сладкими и, может быть, менее вкусными, зато этим самым вы уменьшите ежедневное потребление сахара. И вы все еще получите некоторую дозу витаминов и антиоксидантов.
Овощные и фруктовые соки, а также некоторые виды чая и травяных отваров широко используются в программах детоксикации, для оздоровления при некоторых болезнях, при проблемах с пищеварением и, разумеется, при похудении. А еще соки чрезвычайно полезны для красоты и здоровья кожи:
* они улучшают цвет лица,
* увлажняют кожу изнутри, придавая ей упругость и свежесть,
* избавляют ее от вредных веществ и свободных радикалов, которые являются одной из основных причин появления морщин,
* витаминизируют ее,
* помогают бороться с акне.
Желательно соки и нектары делать самим – в магазинных слишком много сахара и различных добавок и гораздо меньше витаминов. Если все же приходится обходиться готовыми соками, то выбирайте 100% натуральные соки, без сахара, консервантов и искусственных красителей. Если же вы будете делать соки сами, то вам понадобится механическая или электрическая соковыжималка. Некоторые соковыжималки полностью удаляют мякоть плодов, оставляя только сок. Но поскольку клетчатка овощей и фруктов - тоже очень полезный для здоровья и красоты компонент, то лучше купить соковыжималку, позволяющую оставлять часть мякоти в соке.
Наиболее полезны смешанные соки из различных овощей и фруктов. Например, яблоко и морковка – самый простой и доступный и в то же время очень полезный витаминный напиток. Смесь из свекольного и огуречного сока хорошо очищает печень и почки, избавляет организм от шлаков и токсинов. Банан и дыня уменьшают чувство голода и склонность к эмоциональному перееданию, а также снабжают организм серотонином, поднимающим настроение. Грейпфрут в смеси со сливой с утра придает заряд энергии и работоспособности, не хуже чем пресловутая ежедневная чашка кофе.
Автор: Марина Аль-Рабаки