К чаю легко и быстро можно испечь несладкое печенье для детей и взрослых с сыром. Приятного чаепития!

Вам потребуется:

3 cт. муки
50 мл водки
200 г сливочного масла
300 г острого сыра
3 желтка
соль

Приготовление:

Хорошо разотрите масло. Добавьте, растирая, соль, желтки, водку, тертый сыр и просеянную муку.

На 30 минут отставьте тесто, а затем раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Выемкой вырежьте фигурки, положите их на смазанный маслом противень, смажьте яйцом и поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте печенье до золотистого цвета.

Источник cтатьи: beauty.wild-mistress.ru